Is cácaí reoite iad, mar a thugann an t-ainm le fios, atá reoite. Tá seilfré fada ag na cácaí seo agus is furasta iad a iompar thar achair fhada, rud a fhágann go mbíonn an-tóir orthu i mbialanna mearbhia an Iarthair agus i siopaí caife.
Sampla tipiciúil is ea Starbucks. Siopa caifé atá ann go bunúsach agus níl aon trealamh bácála ann, ach tá a gcuid cácaí reoite agus a gcuid milseoga chomh blasta go bhfuil siad andúileach, agus bíonn daoine ag obair gach lá chun iad a cheannach. De réir tuarascála airgeadais oifigiúil Starbucks féin, is ionann cácaí agus milseoga amháin agus thart ar 30% den díolachán iomlán. Is féidir cáca réamhdhéanta reoite ar chostas 5 yuan a dhíol ar 30-40 yuan. Mar sin cé hiad soláthróirí na gcístí agus na milseoga sobhlasta seo? Is cuideachtaí creidiúnacha agus seanbhunaithe iad mar COFCO Xiangxue agus John Daniel's. Soláthraíonn siad roinnt brandaí slabhra móra freisin, agus tá an-tóir ar a gcuid táirgí go seasta.
Tá buntáistí agus todhchaí geallta ag cácaí reoite. "Tá siad tar éis éirí coitianta le blianta beaga anuas," chuir bainisteoir síos ar fhorbairt cácaí reoite i mo thír. Creideann sé, sna blianta roimhe seo, go raibh cácaí reoite le feiceáil go tréimhsiúil i mo thír, arna dtiomáint go príomha ag cuideachtaí eachtracha. Ach le dhá nó trí bliana anuas tá cuideachtaí intíre níos mó agus níos mó tosaithe ag dul isteach sa réimse seo.
Léiríonn anailís go bhfuil buntáistí suntasacha ag cácaí reoite thar cácaí úra: ní hamháin go réitíonn siad an fhadhb a bhaineann le caighdeánú táirgí neamhréireach a dhéanann difear do bhlas agus do shábháilteacht bia, ach freisin feabhsaítear éifeachtúlacht táirgthe, laghdaítear costais ama agus saothair, agus ceadaíonn siad coigeartuithe táirgthe solúbtha, ag seachaint dramhaíl bia agus caillteanas brabúis mar gheall ar ró-tháirgeadh.
Ar deireadh thiar, tá tomhaltóirí greedy; tá siad ag iarraidh comhábhair shláintiúla ardchaighdeáin ar phraghsanna córa, nach mbainfear leas astu i dtáirgí ar phraghas íseal agus ar chaighdeán íseal. Dá bhrí sin, sa chiall seo, tá táirgí delicious agus sláintiúil ríthábhachtach.
