1. Téamh Oighinn (Blas is Fearr)
Teocht: Réamhthéamh go 200-220 céim (ní mór teocht níos airde a bheith ag píotsa reoite le leá agus briosc).
Céimeanna:
Bain an píotsa as a phacáistiú agus a chlúdach plaisteach. Cuir go díreach é ar bhileog bácála nó ar raca sreinge (líne le páipéar pár chun greamú a chosc).
Bácáil sa raca lár ar feadh 10-15 nóiméad, go dtí go bhfuil an cáis leáite go hiomlán agus go bhfuil na h-imill beagán donn.
Leid:
Le haghaidh screamh níos géire, bácáil an screamh go leithleach ar feadh 3 nóiméad roimh anlann agus barráin a chur leis.
Ní gá píotsa reoite a leá; bhácáil go díreach.
2. Téamh Pan (Thapa agus Coigilt Fuinnimh)
Céimeanna:
Déan pana a réamhthéamh thar mheán-teas íseal. Níl aon ola ag teastáil.
Cuir an píotsa reoite sa phanna agus clúdaigh le clúdach (chun teas a chur faoi ghlas agus an cáis a leá).
Teas ar feadh 5-8 nóiméad, go dtí go bhfuil an bun crispy. Múch an teas agus lig dó suí ar feadh 1 nóiméad.
Nóta: Feiliúnach do -phíotsa tanaí-scriú; Seans nach -ní féidir le píotsa screamh tiubh teas a chur isteach sa lár.
3. Téamh MICREATHONNACH (Is tapúla ach Déanann an Pizza Soggy)
Céimeanna:
Cuir an píotsa ar phláta sábháilte MICREATHONNACH le cupán beag uisce in aice leis (chun é a chosc ó thriomú).
MICREATHONNACH ar mheán-ard ar feadh 1-2 nóiméad, ag seiceáil an bhfuil tú sásta.
Leigheas: Tar éis micreathonnta, is féidir leat -friáil nó bácáil in oigheann ar feadh nóiméid eile chun brioscacht a thabhairt ar ais.
4. Téamh Fryer Aeir (Torthaí Crispy den Scoth)
Teocht: 180-200 céim
Céimeanna:
Cuir an píotsa sa bhfriochtán aer. Níl gá le réamhthéamh. Teas ar feadh 5-7 nóiméad (ag sileadh ó am go ham le seiceáil).
Tá sé réidh nuair a bhíonn boilgeoga na cáise agus an screamh donn órga.
